Полезные статьи
Читать все статьи
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ UNOX XV893
416 640
₽
Характеристики товара
Доступность:
под заказ, цену уточняйте!
Остаток на складе:
0
В пути:
0
Код 1С:
ТБ-00056190
Бренд:
UNOX
Страна происхождения:
ИТАЛИЯ
Управление:
Механическое
Температурный режим, °С:
от 30 до 260
Количество уровней:
12
Тип парообразования:
Инжекторный
Расстояние между уровнями:
67 мм
Тип противня:
GN 1/1
Мощность, кВт:
15,8
Напряжение, В:
220/1Ф / 380/3Ф
Габариты нетто(ШхГхВ), мм:
860х882х1250
Габариты брутто (ШхГхВ), мм:
970х1060х1400
Вес (нетто), кг:
115
Вес (брутто), кг:
126.9
Гарантийный срок:
12 месяцев
12 уровней, расстояние между уровнями 67 мм, тип направляющих GN 1/1, температурный режим от 30 до 260°C, инжекторное парообразование, 2 скорости вентилятора, L-образные направляющие противней, открывание двери справа налево, возможность перенавешивания двери.
- Для тушения, жарки, выпекания, разогрева, готовки на пару;
- Ручные режимы: изменение параметров температуры в диапазоне 30-260 °C, комбинированный режим (48-260 °C с технологией STEAM.Plus™), режим предварительного нагрева до 260 °C;
- Технологии UNOX: AIR.Plus™ (распределение воздуха внутри камеры печи), DRY.Plus™ (отвод влажного воздуха из камеры естественным путем), STEAM.Plus™ (обеспечение оптимального уровня влажности в камере печи), Protek.SAFE™ (максимальная теплоизоляция и безопасность);
- Температура предразогрева до 260 °C;
- Режим непрерывного функционирования «INF»;
- Запатентованная дверца с самосмазывающимися петлями из высокопрочного пластика фиксируется в положениях 60° - 120° - 180°;
- Камера печи из нержавеющей стали AISI 304;
- Встроенная LED-подсветка камеры;
- Замок двери из высокопрочного углеродного волокна;
- Лоток для сбора конденсата;
- Система защиты от перегрева;
- Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы;
- L-образные направляющие противней с углублениями для простоты загрузки;
- Возможность перенавешивания двери.
- Ручные режимы: изменение параметров температуры в диапазоне 30-260 °C, комбинированный режим (48-260 °C с технологией STEAM.Plus™), режим предварительного нагрева до 260 °C;
- Технологии UNOX: AIR.Plus™ (распределение воздуха внутри камеры печи), DRY.Plus™ (отвод влажного воздуха из камеры естественным путем), STEAM.Plus™ (обеспечение оптимального уровня влажности в камере печи), Protek.SAFE™ (максимальная теплоизоляция и безопасность);
- Температура предразогрева до 260 °C;
- Режим непрерывного функционирования «INF»;
- Запатентованная дверца с самосмазывающимися петлями из высокопрочного пластика фиксируется в положениях 60° - 120° - 180°;
- Камера печи из нержавеющей стали AISI 304;
- Встроенная LED-подсветка камеры;
- Замок двери из высокопрочного углеродного волокна;
- Лоток для сбора конденсата;
- Система защиты от перегрева;
- Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы;
- L-образные направляющие противней с углублениями для простоты загрузки;
- Возможность перенавешивания двери.
- 4 пластиковых держателя;
- Набор для подключения к водопроводной сети и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка);
- Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
- Набор для подключения к водопроводной сети и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ и наклейка);
- Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
