Прилавок-витрина холодильная мармит ПВХМ-70КМУ универсальный (нерж.)

- Для кратковременного сохранения холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям;
- Выпускается в левом (витрина слева) и правом (витрина справа) исполнении (со стороны направляющей);
- Мини-линия сочетает в себе сразу 3 прилавка: холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд;
- Характеристики холодильной витрины мини-линии: регулировка температуры от +5 до +15°С, внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки, 3 полки-решетки, охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1;
- Характеристики мармита первых блюд мини-линии: одна конфорка, регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем;
- Характеристики мармита вторых блюд мини-линии: обогрев гастроёмкостей горячим паром, нагревательный элемент ПЭН (2 шт), ПЭНы расположены под ванной, плавная регулировка температуры от +30 до +85°С, объем воды, заливаемой в ванну мармита 8 л, время разогрева ванны мармита до рабочей температуры 25 минут, гастроемкости (GN 1/1x150 - 1 шт, GN 1/2x150 - 2 шт, GN 1/4x150 - 2 шт);
- Внизу прилавка расположен нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря;
- Номинальная вместимость гастроемкостей 48 дм3;
- Регулируемые по высоте ножки
- Масса 237 кг (правое исполнение), 233 кг (левое исполнение);
- Суммарная демонстрационная площадь холодильной витрины 1,39 м2;
- Демонстрационная площадь полок холодильной витрины 1,04 м2;
- Демонстрационная площадь ванны холодильной витрины 0,35 м2;
- Хладагент R404A.

- Гастроёмкости и направляющие для подносов.