Плита электрическая с жарочным шкафом ПЭ-0,72 М (ТЭН)

- Для приготовления различных блюд в наплитной посуде, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли;
- Модель оснащена нейтральным шкафом, выдвижным лотком под конфорками для сбора жидкости и регулируемыми по высоте опорами;
- Рабочая и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, боковые и задняя — из оцинкованной;
- Ступенчатое регулирование температуры.
- Автоматическое поддержание температуры в жарочном шкафу;
- Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов;
- Съемная панель с приборами управления шкафом;
- Двойное остекление дверцы шкафа и лампа освещения камеры;
- Кол-во конфорок 6;
- Размер конфорки 417х290 мм;
- Площадь поверхности конфорок 0,72 м2;
- Максимальная температура конфорок 400°С;
- Время разогрева конфорок до рабочей температуры не более 30 минут;
- Количество уровней для установки противней 4;
- Диапазон регулирования температуры в духовом шкафу 50...300°С, время разогрева 25 мин.

- 2 противня GN 2/1 глубиной 20 мм;
- Выдвижной лоток под конфорками для сбора жидкости.