Полезные статьи
Читать все статьи
Тестомесильная машина ТММ-140 с деж. нерж. в комплекте
381 750
₽
Характеристики товара
Доступность:
под заказ, цену уточняйте!
Остаток на складе:
0
В пути:
0
Код 1С:
ТБ-00059845
Бренд:
ПЕНЗМАШ
Страна происхождения:
РОССИЯ
Объем дежи, л:
140
Съемная дежа:
1
Максимальная загрузка теста на один замес:
50 кг
Скорость вращения насадки, об/мин:
51
Мощность, кВт:
1,5
Напряжение, В:
380/3Ф
Габариты нетто(ШхГхВ), мм:
850х1280х1510
Вес (нетто), кг:
500
Подкатная дежа объемом 140 л, максимальная загрузка 50 кг, скорость вращения насадки 51 об/мин, производительность 550 кг/ч, загрузка теста 50 кг.
- Тестомесильная машина используется на предприятиях общественного питания, в хлебопекарных цехах малой мощности, кафе и ресторанах для замешивания дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий;
- Спиральный месильный орган с планетарным принципом движения;
- Подкатная дежа из нержавеющей стали;
- Таймер для отсчета времени замеса теста;
- Автоматический подъем траверсы по окончании замешивания;
- Влажность муки не менее 33%;
- Продолжительность замеса 6 мин;
- Скорость вращения месильного органа 51 об/мин;
- Диаметр обода дежи под крышку 795 мм;
- Глубина погружения месильного органа 444 мм;
- Высота дежи с тележкой 720 мм;
- Внутренняя ширина колеи под дежу 400 мм;
- Внешняя ширина колеи под дежу 456 мм;
- Производительность 550 кг/ч;
- Обьем дежи 140 л;
- Загрузка теста 50 кг.
- Спиральный месильный орган с планетарным принципом движения;
- Подкатная дежа из нержавеющей стали;
- Таймер для отсчета времени замеса теста;
- Автоматический подъем траверсы по окончании замешивания;
- Влажность муки не менее 33%;
- Продолжительность замеса 6 мин;
- Скорость вращения месильного органа 51 об/мин;
- Диаметр обода дежи под крышку 795 мм;
- Глубина погружения месильного органа 444 мм;
- Высота дежи с тележкой 720 мм;
- Внутренняя ширина колеи под дежу 400 мм;
- Внешняя ширина колеи под дежу 456 мм;
- Производительность 550 кг/ч;
- Обьем дежи 140 л;
- Загрузка теста 50 кг.
