шкаф жароч. ШЖЭ-3 (Онега)

- Жарочный шкаф предназначен для выпечки хлебобулочных изделий и приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли;
- 3 рабочие камеры с откидными дверьми с горизонтальными рукоятками;
- 3 электромеханические панели управления;
- Фронтальная облицовка корпуса из нержавеющей стали, боковины – из окрашенной стали, противни – из углеродистой стали;
- Раздельная регулировка мощности нагрева верхних и нижних ТЭНов жарочной камеры с помощью 4-позиционных поворотных переключателей;
- Светодиодные индикаторы нагрева;
- Автоматический контроль температуры с помощью термореле;
- Термостойкие силиконовые уплотнительные манжеты по контуру дверей для предотвращения тепловых потерь;
- Эффективная термоизоляция для энергосбережения и предотвращения нагрева наружных поверхностей;
- Регулируемые опоры для компенсации неровностей пола;
- Максимальная длительность разогрева до 240 °C 30 мин;
- Толщина стенки противней 1,2 мм;
- Высота борта противней 30 мм;
- Вместимость (емкостей) 3;
- Формат емкостей противни 530х470 мм;
- Температурный режим от 180 до 270 °С.

- В комплект поставки входят 6 противней.

- Противень из углеродистой стали (1,2 мм);
- Противень из нержавеющей стали 201 (1,2 мм);
- Противень из нержавеющей стали 430 (1,2 мм);
- Противень из нержавеющей стали 430 (1,5 мм).