Овощерезка CL50 Ultra без ножей 380В 24473

- Овощерезка используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр;
- 2 загрузочных отверстия: большая D-образная воронка для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглая - для длинных и нежных;
- Функция Автопуск позволяет работать без нажатия кнопок Стоп / Пуск;
- Индукционный двигатель (блок и вал из нержавеющей стали, смонтирован на шарикоподшипниках);
- Чаша и крышка из металла;
- Боковой сброс позволяет использовать приемную ёмкость большого размера (например, GN 2/1-150);
- Вертикальная подача продукта требует минимальных усилий;
- Съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скругленными углами для санитарной обработки;
- Производительность до 150 кг/час, 50-400 порций;
- Количество скоростей 1;
- Скорость нарезки до 5 кг/мин;
- Большая D-образная воронка (объем 2,2 л, размер 170х75 мм, площадь 139 см2);
- Диаметр круглой воронки 58 мм.

- Без ножей;
- D-Clean Kit для чистки решётки;
- Полукруглая воронка 2,2 л;
- Цилиндрическая воронка Ø 58 мм и Ø 39 мм;
- Толкатель Exactitub.

- Нарезка:
Диск-слайсер 0,6 мм (миндаль) 28166W
Диск-слайсер 0,8 мм 28069W
Диск-слайсер 1 мм 28062W
Диск-слайсер 2 мм 28063W
Диск-слайсер 3 мм 28064W
Диск-слайсер 4 мм 28004W
Диск-слайсер 5 мм 28065W
Диск-слайсер 6 мм 28196W
Диск-слайсер 8 мм 28066W
Диск-слайсер 10 мм 28067W
Диск-слайсер 14 мм 28068W
Диск-слайсер для картофельного салата 4 мм 27244W
Диск-слайсер для картофельного салата 6 мм 27245W
Диск-слайсер 2 мм 27068W
Диск-слайсер 3 мм 27069W
Диск-слайсер 5 мм 27070W;
- Терка:
Диск-терка 1,5 мм 28056W
Диск-терка 2 мм 28057W
Диск-терка 3 мм 28058W
Диск-терка 4 мм 28073W
Диск-терка 5 мм 28059W
Диск-терка 7 мм 28016W
Диск-терка 9 мм 28060W
Диск-терка для пармезана 28061W
Диск-терка для драников 27164W
Диск-терка для драников 27219W
Диск-терка для редьки 1 мм 28055W;
- Соломка:
Диск-соломка 1х8 мм 28172W
Диск-соломка 1х26 мм 28153W
Диск-соломка 2х2 мм 28051W
Диск-соломка 2х4 мм 27072W
Диск-соломка 2х6 мм 27066W
Диск-соломка 2х8 мм 27067W
Диск-соломка 2х10 мм 28173W
Диск-соломка 2,5х2,5 мм 28195W
Диск-соломка 3х3 мм 28101W
Диск-соломка 4х4 мм 28052W
Диск-соломка 6х6 мм 28053W
Диск-соломка 8х8 мм 28054W;
- Кубики:
Комплект для кубиков 5х5х5 мм 28110W
Комплект для кубиков 8х8х8 мм 28111W
Комплект для кубиков 10х10х10 мм 28112W
Комплект для кубиков 12х12х12 мм 28197W
Комплект для кубиков 14х14х5 мм 28181W
Комплект для кубиков 14х14х10 мм 28179W
Комплект для кубиков 14х14х14 мм 28113W
Комплект для кубиков 20х20х20 мм 28114W
Комплект для кубиков 25х25х25 мм 28115W
Комплект для кубиков 50х70х25 мм 28180W
Диск-решетка для нарезки кубиками 5х5 мм 28117
Диск-решетка для нарезки кубиками 8х8 мм 28118
Диск-решетка для нарезки кубиками 10х10 мм 28119
Диск-решетка для нарезки кубиками 20х20 мм 28014
Диск-решетка для нарезки кубиками 20х20 мм 28121;
- Картофель фри:
Комплект для картофеля фри 6х6 мм 29230W
Комплект для картофеля фри 8х8 мм 28134W
Комплект для картофеля фри 10х10 мм 28135W
Комплект для картофеля фри 10х16 мм 28158W
Комплект для картофеля фри 10х16 мм 28159W
Решетка для нарезки картофеля фри 8х8 мм 11839;
- Комплекты дисков:
Комплект из 5 дисков 1960W
Комплект из 7 дисков 1961W
Комплект из 8 дисков 1933W
Комплект из 16 дисков Multicut 2022W;
- Дополнения:
Протирка для картофельного пюре 1,5 мм 28185
Протирка для картофельного пюре 2 мм 28189
Протирка для картофельного пюре 3 мм 28207
Протирка для картофельного пюре 6 мм 28209
Комплект для очистки решеток 39881
Комплект для очистки решеток D-Clean Kit 29246
Диск-сбрасыватель 102690;
- Подставки и держатели:
Модульный держатель дисков из поликарбоната 27258
Настенный держатель для 6 дисков 101230
Настенный держатель для дисков 107812
Крышка для дисков 39726.